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10/01/2013
2013 va commencer pour nous sur la route puisque nous avons décidé de partir pour notre road trip vers le 6 mars. L'aventure approche et pour cela il nous faut notre moyen de locomotion, le van. Nous on fait pas les choses à moitié et on a décidé de se l'acheter en guise de simple cadeau pour nos 4 ans. Ouais, on est comme ça nous !
Voici le premier jet de notre futur road trip :
Oui, je sais, on fait les choses bien
Nos 13 résolutions seront donc en rapport avec notre futur road trip !
- Trouver un van du feu de Dieu, avec un lit, un mini frigo, des rangements, des planches de surfs, tout le matériel de camping nécessaires, plein de batteries pour pouvoir brancher pleins de trucs en même temps, une douche solaire, une tables, des canapés dedans...okay on s'emporte mais on peut peut-être trouver la perle !
- Respecter notre parcours, c'est à dire voir tout ce que l'on veut voir.
- Si on a le temps, pouvoir faire des endroits de la Côte Est que nous n'avons jamais vu (Byron Bay, Noosa)
- Voir des Koalas en milieu sauvage et des kangourous mais de loin car ils peuvent être dangereux. Et surtout nager avec les requins baleines à Broome !
- Travailler en ferme au moins une fois, car bon ça doit être drôle de faire la cueillette au moins une fois dans sa vie !
- Ne pas écraser de kangourous sur la route, car ce serait triste et on serait obligé de les manger après et de garder leurs peaux en guise de couvre lit, remarque ça ferait un chouette souvenir à ramener à la famille...
- Ne pas se retrouver coincer dans un "Bushfire", car il fait chaud dedans, et en général c'est fatal.
- Ne pas faire son malin en face d'un crocodile, car ça mord.
- Ne jamais manquer d'argent, pour cela, faire des spectacles de rue (jonglage, chansons paillardes, on a pleins d'idées en réserve)
- Manger macdo car c'est pas cher et en plus c'est bon pour la santé
- Ne pas se faire voler le van car bon soyons honnêtes, on serait dans le caca après
- Faire des feux de camps avec tous nos amis baroudeurs en chantant des chansons au coin du feu (ouais on aime les clichés !)
- Enfin, penser à rentrer en France quand même, car on sait à quels points on vous manque !
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10/01/2013
Ces derniers temps nous étions fatigués de la city, du bruit, de la pollution, nous voulions savoir ce que c'était de vivre au bord de la mer avant de partir en road trip !
Comme bons français qui se respectent, la première ville qui nous est venue à l'esprit est Bondi Beach, royaume du surfeur et de la tong, ce serait plus près de mon boulot et surtout deux de mes collègues cherchent à louer une de leurs chambres, ni une des deux on saute sur l'occasion, on paye moins cher que dans la city pour le même confort voir plus, puisque la nuit on entend les crickets et pas les voitures. Et petit plus, nous sommes à 2 minutes à pieds de la plage de Bondi Beach !
Le déménagement ça permet de se rendre compte qu'on a accumulé beaucoup trop de trucs, on est arrivés avec 5 sacs pour deux et là on en avait 15...va falloir faire du tri !
On est content d'être chargés comme des mulets !
Mulet n°2
Ce qui va nous manquer :
- voir l'Opera House quand bon nous semble
- être à coté de tout
- notre colloc Audrey (snif snif)
- les glaces à 30cents du Macdo en bas
- notre chambre qui faisait le double de mon studio en France
- les gens drôles et illuminés que l'on peut croiser dans la city
Ce qui ne va pas nous manquer :
- les BEDBUGS
- le BRUIT
- l'odeur de friture venant des restaus en bas
- une de nos colocs allemande à l'humour inéxistant
- la machine à laver qui bug
- la saleté permanente de notre appart
Nous vivons donc avec deux de mes collègues et une de leur amie, toutes étant slovaques.
Nous sommes devenus de vrais australiens, vivant en maillots de bains et en tongs, déjeunant et dînant en face de la mer en se faisant de simples barbecues, la vie est dure surtout quand il fait 43°.
10/01/2013
Notre première mésaventure australienne fut la découvertes de ces parasites dans notre lit, nos draps, nos habits. Bref, le bonheur.
Les bedbugs ou punaises de lits vivaient tranquillement en notre compagnie depuis bientôt trois mois. En effet, quelle ne fut pas ma joie en me réveillant un matin et découvrant une punaise de lit s'aventurant sur la table de nuit. Depuis 3 mois les cinquantaine de boutons sur mon corps ne sont donc pas dûs aux mosquitos ou mozzies mais bien aux punaises de lit, ou "bedbugs", ou l'enfer sur terre.
Ces merveilles de la nature vivent dans les matelas ou dans la moquette et durant la nuit sortent telles des combattantes et se nourissent de sang humain ! C'est comme Twilight en fait mais en moins glam'.
Personne ne sait vraiment d'où ça vient, comment ça disparaît etc ...c'est un peu si t'as du bol ou pas en fait !
Notre plus grand stress fut donc de faire en sorte de ne pas les ramener dans notre nouvel appart et de l'infester ! (Car oui on a déménager) ! Notre spray anti insectes est donc notre meilleur ami ainsi que la machine à laver pour faire bouillir (ou du moins essayer) tous nos vêtements...
Nos nouveaux meilleurs amis
Nous saurons donc dans quelques semaines si de merveilleuses petites larves ont éclos et si nous sommes condamnés à garder à vie comme animaux de compagnie ces charmantes bedbugs !
Les pouilleux vous embrassent et prennent le soleil !
Bisous punaisés
30/12/2012
Mais qu'est ce que le Boxing Day ? Ici c'est une des journées les plus importantes pour les australiens, c'est un "public holiday", le 26 décembre soit le lendemain de Noël, et donc une occasion de boire et faire la fête pour certains.
C'est aussi la journée que l'on peut passer en famille pour manger les restes de la dinde de la vieille en regardant le cricket, un des sports nationaux ici, car c'est le "Boxing Day Test".
C'est la journée qui marque le début des soldes supposés être énormes et qui durent 2 semaines, j'y ai jeté un coup d'oeil le lendemain, rien d'exceptionnel, comme en France les anciennes collections datant de l'an 2000 sont soldées mais pas la nouvelle.
À Sydney, le Boxing day c'est aussi la course de voiliers reliant Sydney, en NSW à Hobart en Tasmanie ! Cette course est réputée difficile en raison de la traversée du Tasman Sea, mer dangereuse et violente par ses courants. Les gens désirant voir le départ de la course embarquent dans les différents ferrys les emmenant sur les côtes de la baie de Sydney ! Mon restaurant se situant sur la baie, le restaurant était plein et "busy busy busy", au passage de la course tous les clients se levant pour capturer en un instant le passage de trois voiliers.
Tristan n'a finalement pas travaillé, il s'est renseigné pour organiser notre nouvel an !
Le nouvel an approche en effet à grands pas, les backpackers (voyageurs que nous sommes) avec leurs sac à dos de 30 kilos fleurissent dans la ville ! Le nouvel an à Sydney est en effet un évènement, le feu d'artifice, jeu de lumière et de musique sera observé par 1 500 000 personnes. Le but étant donc de trouver le meilleur spot pour voir le Habour Bridge d'où débute le feu d'artifice !
H-24 avant 2013 pour nous !
30/12/2012
Depuis le temps qu'on attendait de fêter Noël et les 21 ans de Tristan en Australie, on se voyait déjà avec nos bonnets de Père Noël sur la plage sous un soleil éclatant à faire des photos de foufous pour vous faire rager...et finalement ce Noël 2012 fut le plus pluvieux depuis 70 ans....ce serait pas drôle sinon !
Les journaux l'ont attesté et Tristan était triste
Christmas 2012
On a donc décidé de rester toute la journée avec ma famille Australienne, ce fut une journée dans la joie et la bonne humeur, avec un repas gargantuesque !
All this food for Christmas
On a donc respecté la tradition française qui est de manger non-stop pendant 2 jours consécutifs puisque le 24 au soir nous avions organisé un repas de Noël avec dinde aux marrons, verrines, saumon et bûche de Noël !
Nos colocs internationaux ont pu découvrir le Noël français !
Say Cheese !
Yeriel is happy to eat French food for Christmas !
Tristan a soufflé ses bougies comme il se doit et pourra bientôt profiter de son cadeau qui est la visite d'une brasserie pour observer la fabrication de la bière à Manly !
24/12/2012
Aujourd’hui 24 décembre 2012, it's Christmas Eve ! Il fait 28 degrés, grand soleil, bref le rêve.
On se prépare pour Christmas, les bonnets de Père Noël fleurissent, les gens sont heureux et les chansons les plus joyeuses et impromptues animent nos journées. Quand on passe dans la gare de Central nous pouvons entendre Vanina de Dave (oui oui Vanina) ou encore un orchestre de Noël avec bonnets vissés sur la tête chantant les comptines de Noël au profit de la Salvation Army. Les vacances d’été ont commencés officiellement le 19 décembre et les australiennes remplissent les rues avec leurs BFF (Best Friend For ever) mais aussi les plages pour des defilés de maillots de bain plus trendy les uns que les autres.
On est tous un peu débordés, on a toujours pas acheté nos cadeaux de Noël, je travaille en effet 7j/7 en ce moment pour pouvoir mettre suffisamment de sous de côté pour acheter notre van. J’ai donc arrêté mon travail de vendeuse dans la boutique Veronica Maine car mon statut était casual, c’est un statut particulier qui permet à l’employeur de nous appeler pour travailler que lorsqu'il a besoin, vous pouvez donc travailler 35h une semaine comme pas du tout pendant deux semaines. Comme j’avais trouvé un autre travail de serveuse qui était plus stable, il était dur de gérer deux boulots. J’ai donc choisie la stabilité, je travaille là bas les vendredis soirs, samedis et dimanches ce qui me permet d’être bien payé, je gagne en une semaine ce que je me faisais en un mois chez Disney.
C’est au restaurant “Doyle’s on the beach” à Watsons bay, les pieds dans l’eau que je travaille en tant que runneuse (courir pour servir les plats), le luxe c’est de pouvoir prendre le ferry pour aller travailler , j’ai donc l’impression d’être une vraie sydneysider !
Mon autre travail est d’être a nouveau Nanny, puisque ma famille australienne m’a réembauchée pour 3 jours par semaine pour l’instant. Auntie Manon is back ! Mes jours qui pourraient ëtre mes jours de congés sont ceux où j’ai cours au Billy Blue College of design, les cours sont toujours aussi intéressants et je me constuis un portofolio de plus en plus fournit.
Le Mardi matin est donc mon seul moment de repos de la semaine et on a decidé de le mettre a profit en allant à la plage à Balmoral la semaine dernière.
Les garçons bossent toujours au café francais et se préparent à une journée de folie le 26 décembre (boxing day). Le 26 décembre ici c’est LA journée de l’année presque aussi importante que Noël puisque ça marque le début des soldes de folie (parait-il), c’est donc la folie si t’es vendeur et c’est aussi le jour de la course Sydney-Hobart, où les bateaux prennent départ de la baie de Sydney, c’est donc la folie si t’es serveuse en bord de mer ou que tu travailles dans un café francais avec vue sur la course. Nous ne ferons donc pas les magasins mais travailleront d’arrache pieds avec pour seule motivation d’être payé double ! Nous essaierons de vous donner des nouvelles d’ici là avec des photos de notre réveillon au soleil !
Ici on pense à vous, il fait chaud mais couvert un jour sur deux, d’accord on arrête de se plaindre : Pour Noël, on sera sur la plage avec un plateau de fromage et des spécialités australiennes !
Merry Christmas !
Bonus du jour : Les australiens ont de l’humour !
18/12/2012
Ici, notre passe temps favori c'est de comparer la France et l'Australie. Et la plupart du temps, l'Australie finit en tête loin devant ! Les paysages, le soleil (quoi qu'en ce moment c'est pas ça), le salaire etc ...
Mais un débat persiste, le prix des des courses !
Il est 16h, j'ouvre le frigo ... "Bordel, y'a rien à bouffer".
Bon et bien c'est parti, il faut aller faire des courses !
Direction Coles, une des grandes chaines de supermarché en Australie (avec Woolworths). Je passe récupérer un cadi et vais de bon train arpenter les rayons.Comme l'on gagne bien plus en Australie qu'en France, le prix de la vie est aussi un peu plus élevé. De plus, vivre dans une ville comme Sydney n'arrangeant pas les choses, il faut se diriger vers les promotions ! Pour chaque produit acheté, on va économiser quelques centimes voir quelques dollars. Il faut savoir que d'un jour à l'autre, le prix d'un produit peut-être divisé par 2 ! Exemple concrêt d'aujourd'hui, une boîte de Pringles à 2$ au lieu de 4$ !!
Ayant terminé mes achats, je me dirige vers une des nombreuses caisses automatiques pour scanner mes produits. Voici le contenu de mes courses.
Prix affiché : 50$ soit exactement 40€ pour 2 personnes. Généralement, pour 2, on ne dépense pas plus de 50$ de courses par semaine. On ne se prive pas comme vous pouvez le voir :) Pour ce qui est des légumes, Maman Papa ne vous inquiétez pas, on va simplement faire nos courses ailleurs : Le Paddy's Market. C'est le marché le plus populaire de Sydney où l'on peut aussi bien trouver des fruits et légumes que des souvenirs d'Australie estampillés Made in China. Le prix des fruits et légumes défie toute concurrence et tant mieux pour notre santé.
Sinon rien à voir mais ici aussi, malgré nos 25°C hebdomadaires, on commence à se préparer pour noël, les décorations et les sapins jonchent les rues et centres commerciaux. Le jour de noël vu qu'on fête aussi mon anniversaire, on a prévu de faire ça sur Bondi Beach, chapeaux de noëls vissés sur la tête et un bon pic nic. On va pas pouvoir résister et on va se concocter un plateau de fromage de luxe !
Bonnes fêtes à tous et profitez bien des spécilalités françaises, ça manque ici !
Tristan.
